Встановлено зв’язок між упаковкою продуктів та ожирінням у дітей

Між тим, нове дослідження надає все більше доказів, що хімічна речовина BPA, яка міститься в складі упаковки харчових продуктів, може також бути частково винною.

Як повідомляє освітній портал ПедПРЕСА, дослідження засвідчили, що дівчатка 9-ти і 12-ти років із високим рівнем BPA мали вдвічі більший ризик отримати ожиріння, ніж дівчатка з низьким рівнем BPA.

BPA, або бісфенол А, являє собою хімічну сполуку, яку використовують у всьому світі при виробництві пластикових пляшок та харчових контейнерів. Хімікат може змінити обмін речовин в організмі і ускладнити процес схуднення.

У ході дослідження вчені виявили вплив BPA на дівчаток, старших 12 років. Крім того, виявилося, що у період статевого дозрівання дівчата можуть бути більш чутливими до BPA.

Дослідники радять батькам на цей період обмежити використання продуктів, розфасованих у пластикову тару.