Uncategorized

Украинцам советуют мыть ягоды с рынка копеечным средством: чтобы избавиться от вредных веществ

Лето – пора вкусных и полезных ягод. Но прежде чем насладиться этой вкуснятиной, нужно учесть несколько важных моментов. Конечно, если у вас собственные ягоды с грядки, то здесь все проще, ведь вы четко понимаете чем обрабатывали ягоду и можно ли безопасно ее есть. Другое дело с купленной на рынке или в супермаркете. Итак, что нужно делать после покупки клубники. 

Как правильно мыть клубнику

Сегодня мало кто задумывается о важности мытья ягод. Но зря, ведь перед употреблением ягоды нужно не просто избавиться от грязи, но и вредных веществ, которые могли на ней оказаться. Один из способов, который многим кажется странным – мытье ягод с пищевой содой. 

  • нужно добавить одну чайную ложку соды на литр воды;
  • в полученный раствор клубнику погружают на несколько минут;
  • далее остается хорошо промыть ягоды под проточной водой. 

Если вы не желаете мыть клубнику с содой, или ее не оказалось на вашей кухне, то тогда нужно хорошенько вымочить клубнику в воде. 

Во время мытья нужно слегка протирать каждую ягодку руками. Но стоит делать это с осторожностью, ведь ягоды очень нежные. Если хорошо отмывать клубнику, то сезон ягод пройдет без отравлений и других неприятностей.

При этом это касается не только клубники, такая же ситуация с любимой черешней, голубикой и другими ягодами, а также абрикосами и персиками. Кстати, малину тоже советуют мыть. Можно положить ягоду в сито и погрузить в кастрюлю с водой. Пусть она некоторое время мокнет. Так малина точно станет безопасной. Конечно, если вы покупаете ягоды на рынке или в супермаркете, ягоды с собственной грядки лучше всего смакуют прямо с куста. 

Новини по темі

Back to top button